不少开饭馆的新手总觉得得翻黄历挑个带“宜开业”的日子，其实更实在的是结合自己的筹备进度，我去年帮朋友选开业日子时，他本来想挑黄历里标着“宜开市”的周末，但那时候他的后厨设备还没调完，前厅的桌椅也没到位，后来改到设备调试完的周三，虽然不是周末，但当天请了小区里的居民来试吃，反馈比预想的好，还吸引了不少人第二天来打卡，选吉日不用死抠黄历，得先把食材供应商、服务员培训、后厨试菜这些准备工作做完，这些比“宜开业”的标注更重要，要是实在想参考黄历，就挑避开“冲生肖”“大事不宜”的日子，别选那种刚过完节大家还没缓过来的日子，比如刚过完春节的头三天,没人愿意出来吃饭。
选饭馆开业吉日，还得看周边人的作息规律，我家楼下的社区饭馆，老板当初挑了个周五开业，那时候周边上班族刚忙完一周，愿意出来吃顿好的，开业当天就有二十多桌，其中有三桌是下班顺路的上班族，要是开在学校附近的饭馆，选吉日就得避开期中期末考的日子，学生们那时候要么复习要么赶作业，不会出来聚餐，选个周末或者刚放假的日子，学生们有空，开业的人气自然旺，要是开在商圈里的饭馆，得看商圈的活动安排，别选商圈搞大型促销的日子，那时候大家都去凑热闹，不会特意来饭馆吃饭，选个商圈没活动的普通周末,客流反而更稳定。
选饭馆开业吉日，得给宣传留够缓冲时间，我朋友开的面馆，本来想当天才发开业通知，后来改到提前三天发，选的是周六开业，提前三天在小区群、周边写字楼的朋友圈发了优惠券，开业当天就有不少人拿着优惠券来，要是选吉日当天才开始宣传，很多人来不及准备，就算日子再好，也没人知道你开业，选吉日的时候，得把宣传的时间算进去，比如提前三天发通知，提前一天布置门口的气球、海报，让周边的人都能看到，这样吉日当天的人气才不会冷。
选饭馆开业吉日，不用纠结黄历上的条条框框，把筹备工作做扎实，贴合周边的客流习惯，留足宣传的缓冲时间，就算选个普通的日子，也能把饭馆开得红火，要是实在拿不准，就找周边有经验的饭馆老板问问，他们的实际经验比任何黄历都靠谱，毕竟能吸引顾客、做好生意,才是饭馆开业最该看重的事。